Grill Seesteg Speisekarte
| Vorspeisen |
Euro |
| Carpaccio vom Rind mit Trüffelremoulade |
15.90 |
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Caesar Salad - klassisch
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8.50 |
| Caesar Salad - Putenbrust |
11.50 |
| Caesar Salad - Riesengarnelen |
14.50 |
| Französische Fine de Claires Austern mit rotem Zwiebelvinaigrette und Chesterbrot |
St. 4.00 |
| Halber kanadischer Hummer mit zweierlei Saucen und Baguette |
19.00 |
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| Suppe |
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| Süßkartoffel-Chilisuppe mit gebackener Frühlingsrolle |
8.00 |
| Hummercrèmesuppe mit Melone und gebratener Garnele |
9.90 |
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| Zwischengerichte |
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| Gebratene Gänseleber mit Trüffeljus und karamellisiertem Apfel |
21.00 |
| Gegrillter halber Hummer mit Korailsauce und Wok Gemüse |
21.00 |
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| Fisch |
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| Im Ganzen gebratene Nordsee-Seezunge |
34.00 |
| Gegrillte Seeteufel-Medaillons |
24.00 |
| Ganzer Hummer im Speckmantel gebraten |
32.00 |
| Gegrilltes Lachsfilet |
18.00 |
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| Fleisch |
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| U.S. Rinderfilet ca. 200g |
32.00 |
| U.S. Rib Eye Steak ca. 350g |
30.00 |
| U.S. Rinder-Nackensteak ca. 350g |
19.90 |
| U.S. Rinder-Hüftsteak ca. 300g |
26.00 |
| U.S. Rumpsteak ca. 300g |
28.00 |
| Rückensteak vom deutschen Kalb ca. 250g |
27.00 |
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| Beilagen |
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| Kräuterkartoffeln |
3.00 |
| Ofenkartoffel mit Sour Cream |
5.90 |
| Kartoffelgratin |
4.50 |
| Pommes frites |
4.00 |
| Reis |
3.00 |
| Blattspinat |
3.50 |
| Wok Gemüse |
4.90 |
| Keniabohnen |
4.00 |
| Gartensalat |
6.50 |
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| Saucen |
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| Béarnaise |
3.50 |
| Rotweinsauce |
3.90 |
| Champagner-Edelfisch-Sauce |
3.90 |
| Kräuterbutter |
1.90 |
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| Leckereien |
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| Getrüffelte Kalbscurrywurst mit hausgemachter Sauce und Pommes frites |
16.50 |
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Dim Sum
2x Frühlingsrollen, 2x Samosa, 2x Hähnchen im Knuspersäckchen, 2x Shrimps im Sesam-Wan-Tan
und dreierlei Saucen
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17.00 |
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Meeresfrüchteplatte ab zwei Personen
zwei halbe Hummer, sechs Austern, gebratene Garnelen, Büsumer Krabben und Matjesfilets
dazu servieren wir verschiedene Saucen und Brot |
36.00 p.P. |
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| Kreieren Sie Ihren Burger nach Ihrem Geschmack |
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Laugenbrötchen, Sesambrötchen, Ciabattabrötchen
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Rindfleisch, Vegi-Burger, Putensteak
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Gouda, Mozzarella, Gorgonzola
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Bacon, Tomaten, Gewürzgurke
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Römersalat, Rucola, warmer Blattspinat
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Aller Burger kommen mit Ketchup, Mayonnaise, Spezialsauce und Pommes frites
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16,90 |
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| Dessert |
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| Crêpes Suzette mit Vanilleeis und Früchten, ab zwei Personen |
á 14.00 |
| Dessertvariation nach Seeschlösschen Art |
12.00 |
Geeiste Lübecker Marzipantorte mit dreierlei Saucen und frischen Beeren
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12.00 |
| Crème brûlée mit Vanilleeis |
6.90 |
Karte gültig ab dem 13.02.2016
-Änderungen vorbehalten-