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Frühstücksleitung (m/w/d)
Sie lieben das Meer genauso sehr wie wir?
Direkt am Strand, in der wunderschönen Lübecker Bucht, steht unser Grand Hotel und möchte Sie in unserem Team begrüßen.
Wofür Sie zuständig sind:
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs beim Frühstück
- Führung, Anleitung und Motivation sowie Einarbeitung und Training des Frühstücksteams
- Zuvorkommender und herzlicher Gästeservice unter Berücksichtigung individueller Wünsche
- Professionelle und perfekte Präsentation des Frühstücksbuffets
- Mise en Place für das Mittags- / Abendgeschäft sowie das Frühstück am nächsten Morgen
- Sicherstellung der Qualitätsstandards (HACCP)
- Aktive Mitgestaltung des Restaurant- / Frühstückskonzeptes
- Erstellen von Dienstplänen
Was wir uns von Ihnen wünschen:
- Fachliche Ausbildung im Hotelgewerbe
- Berufserfahrung im gewünschten Führungsbereich wäre von Vorteil
- Sie sind leidenschaftlicher Gastgeber und haben eine hohe Dienstleistungsbereitschaft
- Sie übernehmen gerne Verantwortung
- Sie verfügen über eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise
- Sie sind charmanter Teamplayer
- Höfliche Umgangsformen sind für Sie selbstverständlich
Wir bieten:
Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
Geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche)
Leistungsgerechte & pünktliche Gehaltszahlung
- Jahressonderzahlung nach einjähriger Betriebszugehörigkeit
Auf Wunsch Unterbringung in einem unserer Personalhäuser
Gutes Betriebsklima mit netten Kollegen
Vergünstigungen bei über 100 namhaften Marken
Sie wollen ans Meer? Dann bewerben Sie sich jetzt!