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Serviceleitung (m/w/d)

Sie lieben das Meer genauso sehr wie wir? Können sich einen 9-to-5 Bürojob nicht vorstellen? Dann ist die Hotellerie genau das richtige für Sie. Direkt am Strand der wunderschönen Lübecker Bucht steht unser Grand Hotel und möchte Sie als neuen Kollegen begrüßen.


Wofür Sie zuständig sind:

  • Umsetzung des qualitativ hochwertigen Restaurant-Konzepts
  • Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf und die Zufriedenheit der Gäste zu allen Servicezeiten im Restaurant
  • Beratung und Betreuung der Gäste
  • Bestellung von Verbrauchsgütern, Lagerhaltung
  • Führung, Unterweisung und Kontrolle der Ihnen unterstellten Mitarbeiter im Servicebereich
  • Einarbeitung und Schulung von Mitarbeitern
  • Dienst- und Urlaubsplanung


Was wir uns von Ihnen wünschen:

  • Abgeschlossene fachlich qualifizierte Ausbildung inkl. Berufserfahrung
  • Erfahrung mit Personalverantwortung
  • Teamgeist und Vertrauenswürdigkeit
  • Begeisterungsfähigkeit und Organisationstalent
  • Gutes Auge für Details
  • Hohes Maß an Eigeninitiative und verantwortungsbewusstes Arbeiten


Wir bieten:

  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Jahressonderzahlung nach einjähriger Betriebszugehörigkeit
  • Faire Bezahlung und starker Teamzusammenhalt
  • Auf Wunsch Unterbringung in einem unserer Personalhäuser
  • Gesicherter Arbeitsplatz in familiärem Arbeitsumfeld
  • Vergünstigungen bei über 100 namhaften Marken


Sie wollen ans Meer? Dann bewerben Sie sich jetzt!